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第一章 緒論 / 1 第一節(jié)　旅游概述 / 1 第二節(jié)　旅游學(xué)的研究對象與任務(wù) / 9 第二章 旅游的產(chǎn)生和發(fā)展 / 17 第一節(jié)　世界旅游的產(chǎn)生和發(fā)展 / 17 第二節(jié)　中國旅游的起源和發(fā)展 / 25 第三章 旅游者 / 33 第一節(jié)　旅游者的概念 / 33 第二節(jié)　旅游者產(chǎn)生的條件 / 39 第三節(jié) 旅游者的類型 / 43 第四節(jié) 旅游體驗(yàn) / 46 第四章 旅游資源 / 51 第一節(jié)　旅游資源概述 / 52 第二節(jié)　旅游資源評價 / 58 第三節(jié) 旅游資源開發(fā) / 62 第四節(jié) 旅游資源保護(hù) / 66 第五章 旅游業(yè) / 71 第一節(jié)　旅游業(yè)概述 / 71 第二節(jié)　旅行社 / 74 第三節(jié) 飯店業(yè) / 79 第四節(jié) 旅游交通 / 86 第五節(jié) 旅游景區(qū) / 92 第六節(jié) 旅游娛樂業(yè)及旅游購物 / 93 第六章 旅游產(chǎn)品 / 97 第一節(jié)　旅游產(chǎn)品概述 / 97 第二節(jié)　旅游產(chǎn)品的開發(fā) / 104 第三節(jié)　旅游商品 / 114 第七章 旅游市場 / 121 第一節(jié)　旅游市場綜述 / 121 第二節(jié)　旅游市場的細(xì)分 / 124 第三節(jié)　旅游者流動規(guī)律 / 128 第四節(jié)　世界旅游市場概況 / 131 第五節(jié) 我國旅游客源市場 / 132 第八章 旅游活動的影響 / 145 第一節(jié)　旅游的經(jīng)濟(jì)影響 / 145 第二節(jié)　旅游的社會文化影響 / 150 第三節(jié)　旅游對環(huán)境的影響 / 153 第九章 旅游業(yè)的行業(yè)管理 / 159 第一節(jié)　旅游行業(yè)組織 / 159 第二節(jié)　旅游標(biāo)準(zhǔn)化管理 / 163 第三節(jié)　旅游信息化管理 / 167 第四節(jié) 旅游業(yè)的管理體制 / 171 第十章 旅游教育與培訓(xùn) / 177 第一節(jié)　國外旅游教育 / 177 第二節(jié)　中國旅游教育 / 182 參考文獻(xiàn) / 190