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民宿運營
作者:黃利 周艷
字數(shù):206
頁數(shù):152
版次:1
定價:56.2
ISBN:9787313280398
出版日期:2024/06
圖書簡介
本書以民宿主人經(jīng)營管理一家民宿時應掌握的知識和具備的能力為主線，從認識民宿民宿的籌建、民宿的服務、民宿的市場營銷、民宿的日常管理5個項目入手，架構了包括民宿的概念、民宿的選址、民宿的設計、民宿的接待服務、民宿產(chǎn)品營銷等在內(nèi)的民宿運營知識體系。本書編寫過程中遵循“素質(zhì)先行、能力本位、知識基礎”的原則，采用任務驅動法，學習者可通過解決任務來提升民宿運營能力。本書既可作為旅游管理等專業(yè)的教學用書，也可作為相關從業(yè)者的參考用書。
圖書目錄
項目一 認識民宿
任務一 民宿的概念
任務二 民宿的起源與發(fā)展
任務三 民宿的類型與特征
任務四 民宿的相關政策
項目二 民宿的籌建
任務一 民宿的選址
任務二 民宿的設計
任務三 民宿的開業(yè)準備
項目三 民宿的服務
任務一 民宿的接待服務
任務二 民宿的客房服務
任務三 民宿的餐飲服務
任務四 民宿的特色服務
項目四 民宿的市場營銷
任務一 民宿產(chǎn)品創(chuàng)新
任務二 民宿產(chǎn)品營銷策略
任務三 民宿品牌建設與推廣
項目五 民宿的日常管理
任務一 民宿的員工管理
任務二 民宿的物資管理
任務三 民宿的安全管理
任務四 民宿的財務管理
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