圖書導(dǎo)航
作者:張曉玉
字?jǐn)?shù):
頁數(shù):
版次:1
定價(jià):78.2
ISBN:978-7-313-18908-0
出版日期:2022/01
本教材基于航空乘務(wù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)而編寫,由“理論篇”和“實(shí)操篇”兩大部分組成。理論篇包含禮儀概述、職業(yè)素養(yǎng)禮儀、儀容儀表禮儀、溝通禮儀、商務(wù)禮儀、宴請(qǐng)禮儀、國際交往禮儀等內(nèi)容,實(shí)操篇包含微笑訓(xùn)練、儀態(tài)實(shí)操訓(xùn)練、職場(chǎng)禮儀、特殊旅客服務(wù)技巧等內(nèi)容。
本教材是具有創(chuàng)新性和突破性的民航服務(wù)禮儀理論與實(shí)踐指南,教學(xué)目標(biāo)在于拓寬學(xué)生的知識(shí)面,為其將來的空乘工作奠定扎實(shí)的知識(shí)和實(shí)踐基礎(chǔ)。全書通過“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“技能目標(biāo)”“案例導(dǎo)讀”“要點(diǎn)總結(jié)”“專項(xiàng)訓(xùn)練”“自我修煉計(jì)劃”等模塊化內(nèi)容設(shè)計(jì),幫助學(xué)生全面掌握專業(yè)知識(shí)和技能,可作為普通高等院校、高職高專院校空中乘務(wù)、民航運(yùn)輸?shù)葘I(yè)的學(xué)生用書,也可作為各類民航企業(yè)有關(guān)人員的培訓(xùn)、自學(xué)用書。
理論篇
第一章 禮儀——服務(wù)的基礎(chǔ)
第一節(jié) 禮儀概述
第二節(jié) 我國禮儀的發(fā)展
第三節(jié) 東西方禮儀的差異
第四節(jié) 民航服務(wù)禮儀的含義與原則
第二章 職業(yè)素養(yǎng)禮儀——永遠(yuǎn)在路上
第一節(jié) 職業(yè)素養(yǎng)禮儀概述
第二節(jié) 職業(yè)思想道德
第三節(jié) 職業(yè)行為習(xí)慣
第四節(jié) 職業(yè)技能
第五節(jié) 職業(yè)禮儀修養(yǎng)
第三章 從“第一印象”進(jìn)入服務(wù)——儀容儀表禮儀
第一節(jié) 職業(yè)形象塑造
第二節(jié) 儀容禮儀概述
第三節(jié) 儀表禮儀概述
第四節(jié) 把制服穿出范兒來
第四章 把話說到心坎上——溝通禮儀
第一節(jié) 民航服務(wù)溝通原則
第二節(jié) 練就傾聽的技巧
第三節(jié) 民航服務(wù)語言的技術(shù)與藝術(shù)
第四節(jié) 贊揚(yáng)的力量
第五節(jié) 民航服務(wù)禮貌用語的使用
第六節(jié) 應(yīng)對(duì)顧客的投訴
第五章 提供得體的服務(wù)——商務(wù)禮儀
第一節(jié) 會(huì)議接待禮儀
第二節(jié) 乘車禮儀
第三節(jié) 簽字儀式禮儀
第四節(jié) 慶典禮儀
第六章 讓自己優(yōu)雅起來——宴請(qǐng)禮儀
第一節(jié) 宴請(qǐng)禮儀概述
第二節(jié) 宴請(qǐng)服務(wù)禮儀
第三節(jié) 就餐禮儀
第四節(jié) 酒水禮儀
第七章 國際交往禮儀——彰顯大國風(fēng)范
第一節(jié) 國際交往基本禮儀
第二節(jié) 我國主要客源國習(xí)俗禮儀
第三節(jié) 宗教禮儀
實(shí)操篇
第八章 無聲的服務(wù)語匯—— 微笑面對(duì)人生
第一節(jié) 表情的作用
第二節(jié) 微笑的益處
第三節(jié) 微笑實(shí)操訓(xùn)練
第四節(jié) 微笑的要素
第五節(jié) 眼神實(shí)操訓(xùn)練
第九章 精致大方—— 面部妝容的塑造
第一節(jié) 面部妝容的塑造基礎(chǔ)
第二節(jié) 面部妝容塑造的技巧
第三節(jié) 發(fā)型的塑造
第十章 解開身體語匯的密碼—— 儀態(tài)禮儀
第一節(jié) 儀態(tài)禮儀
第二節(jié) 服務(wù)站姿實(shí)操訓(xùn)練
第三節(jié) 體態(tài)優(yōu)美的服務(wù)走姿訓(xùn)練
第四節(jié) 規(guī)范大方的職業(yè)坐姿訓(xùn)練
第五節(jié) 自然得體的服務(wù)蹲姿
第六節(jié) 親切標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)手勢(shì)
第十一章 游刃有余——民航服務(wù)職場(chǎng)禮儀
第一節(jié) 民航服務(wù)接待禮儀
第二節(jié) 民航服務(wù)中的引導(dǎo)禮儀
第三節(jié) 民航服務(wù)中的基本禮儀
第四節(jié) 民航服務(wù)電話禮儀
第五節(jié) 民航服務(wù)中的送別禮儀
第十二章 助你一臂之力——面試指導(dǎo)
第一節(jié) 面試準(zhǔn)備
第二節(jié) 面試訓(xùn)練
第十三章 與眾不同——地面服務(wù)禮儀
第一節(jié) 地面服務(wù)人員的基本禮儀素養(yǎng)
第二節(jié) 值機(jī)禮儀
第三節(jié) 安檢禮儀
第四節(jié) 機(jī)場(chǎng)貴賓服務(wù)禮儀
第十四章 用心服務(wù)——特殊旅客服務(wù)禮儀
第一節(jié) 特殊旅客服務(wù)
第二節(jié) 特殊旅客服務(wù)要求及相關(guān)規(guī)定
第三節(jié) 特殊旅客服務(wù)流程及實(shí)操訓(xùn)練
第十五章 提升服務(wù)品質(zhì)——客艙服務(wù)禮儀
第一節(jié) 客艙服務(wù)禮儀
第二節(jié) 客艙餐飲服務(wù)禮儀
第三節(jié) 客艙服務(wù)技巧及實(shí)操訓(xùn)練
參考文獻(xiàn)